Se você é fã de um bom pudim de leite condensado, precisa experimentar prepará-lo de uma forma prática e rápida: na airfryer! Com a Fritadeira Elétrica Airfryer Ichef Allspace Vision Max Polishop 5,7L, você consegue fazer o famoso pudim de forma simples, mantendo a textura cremosa e o sabor inconfundível da sobremesa tradicional, mas com muito mais agilidade. Quer saber como fazer pudim na airfryer e impressionar seus convidados? Vamos lá!
Neste artigo, você vai ler sobre:
Receita de pudim de leite condensado na airfryer
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite integral
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar para o caramelo
Utensílios:
- Forma de pudim pequena (que caiba na cesta da airfryer)
- Papel-alumínio
Passo 1: Preparando o caramelo
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter uma cor dourada. Tenha cuidado para não deixar escurecer demais, evitando um sabor amargo.
- Despeje o caramelo na forma de pudim, espalhando por toda a superfície. Reserve para que ele esfrie enquanto você prepara a mistura do pudim.
Passo 2: Misturando o pudim
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea e sem cheiro forte de ovo.
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
Passo 3: Preparando para assar o pudim na airfryer
- Cubra a forma com papel-alumínio para evitar que a superfície do pudim resseque durante o cozimento.
- Preaqueça a sua Fritadeira Elétrica Airfryer Ichef Allspace Vision Max Polishop a 160°C por 5 minutos. Coloque a forma na cesta da airfryer.
Passo 4: Como assar pudim na airfryer
- Ajuste o tempo de cozimento para 40 minutos a 160°C. Passados 30 minutos, retire o papel-alumínio para que o pudim ganhe uma leve cor dourada na parte superior.
- Após o tempo programado, verifique se o pudim está firme. Caso ainda esteja muito líquido, programe mais 5-10 minutos, verificando sempre.
Passo 5: Resfriando e desenformando o pudim
- Retire a forma da airfryer e deixe esfriar completamente. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o pudim ganhe consistência.
- Passe uma faca ao redor da borda para soltá-lo e desenforme sobre um prato. Está pronto para servir!
Dicas para um pudim de airfryer perfeito
- Use leite integral: Isso garante uma textura mais cremosa ao seu pudim.
- Evite bater demais os ingredientes: Isso pode formar bolhas de ar na mistura, afetando a textura.
- Tamanho da forma: Certifique-se de que a forma usada cabe bem na cesta da airfryer, sem encostar nas laterais.
- Capriche no caramelo: Ele faz toda a diferença no sabor e na apresentação do seu pudim.
Vantagens de fazer pudim na Airfryer Ichef Allspace Vision Max
A Airfryer Ichef Allspace Vision Max é ideal para quem ama praticidade. Com uma capacidade generosa de 5,7L e controle de temperatura preciso, ela permite que receitas como o pudim de leite condensado na airfryer fiquem prontas de maneira rápida e prática. E o visor transparente permite acompanhar o cozimento, o que ajuda a evitar erros e garantir uma textura cremosa. Além disso, a função antiaderente facilita muito na hora da limpeza!
Experimente essa sobremesa fácil e deliciosa
Agora que você já sabe como fazer pudim na airfryer, não perca tempo! Com poucos ingredientes e usando a sua Airfryer Ichef Allspace Vision Max da Polishop, você cria uma sobremesa irresistível em questão de minutos. Perfeita para ceias, reuniões e até aquele almoço em família. Afinal, quem resiste a um pudim de airfryer bem feito e cremoso?
Bom apetite e aproveite seu pudim!