O Natal está chegando, e nada melhor do que preparar deliciosas receitas de sobremesas natalinas para surpreender a família e amigos! Se você está se perguntando qual sobremesa fazer no Natal, temos aqui uma seleção especial de receitas de doces de Natal que vão deixar sua ceia ainda mais doce e inesquecível!
Neste artigo, você vai ler sobre:
Quais sobremesas de natal fazer?
1. Rabanada clássica
A clássica sobremesa de Natal, que não pode faltar na ceia, é a rabanada. Feita com pão amanhecido, leite condensado e canela, essa delícia fica ainda melhor se preparada na Airfryer Vision Max. Com sua capacidade de 5,7 litros e a função de manter aquecido, você pode fazer várias porções de uma vez só, sem precisar se preocupar em queimar ou esfriar.
A receita completa dessa sobremesa você encontra aqui: Como fazer a clássica rabanada de Natal?
2. Pavê de Chocolate
Não tem como falar de sobremesas de Natal sem mencionar o pavê! Brincadeiras à parte, essa é uma receita de doces de Natal que sempre faz sucesso. Com o Power Nutri Machine Ichef, você pode preparar o creme de chocolate de forma rápida e fácil, garantindo uma textura aveludada sem empelotar. O segredo é bater o creme com a função Ultra Misturar, garantindo uma consistência perfeita para o pavê.
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate ao leite (200g)
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate ao leite e misture com o creme de leite.
- Umedeça as bolachas no leite.
- Em um refratário, faça camadas de bolacha e creme de chocolate.
- Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Dica: Se quiser uma versão mais nutritiva, bata castanhas no Power Nutri e misture ao creme para adicionar crocância à receita.
3. Torta de Maçã com Canela
Uma das receitas de sobremesas natalinas que traz aquele aroma irresistível de Natal é a torta de maçã. A dica aqui é utilizar as panelas iChef para caramelizar as maçãs de forma uniforme, sem grudar nada no fundo. A base de indução dessas panelas permite um cozimento rápido e preciso, deixando suas sobremesas no ponto certo.
Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga gelada em cubos
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 2 a 3 colheres (sopa) de água gelada
Recheio:
- 5 maçãs descascadas e fatiadas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga
Cobertura:
- 1 ovo batido
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
- Preparação da massa: Em uma tigela, misture a farinha, manteiga, açúcar e sal, até obter uma farofa. Adicione o ovo e a água gelada aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea. Envolva em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Recheio: Enquanto a massa descansa, misture as maçãs com açúcar, canela, suco de limão e amido de milho.
- Caramelização das maçãs: Utilize as panelas iChef para caramelizar as fatias de maçã com um pouco de manteiga. O revestimento antiaderente permite que as maçãs cozinhem de forma uniforme, sem grudar e sem precisar de muito óleo, deixando-as douradas e suculentas.
- Montagem: Abra metade da massa e forre uma forma de torta. Coloque as maçãs caramelizadas no recheio. Cubra com o restante da massa aberta ou faça tiras para formar um trançado.
- Finalização: Pincele o ovo batido por cima e polvilhe uma mistura de açúcar e canela. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos, até que a massa esteja dourada e crocante.
Essa sobremesa de Natal é uma das mais queridas, e agora com o uso das panelas iChef, você garante um preparo ainda mais prático e saboroso. O resultado é uma torta de maçã crocante e aromática, perfeita para deixar a sua ceia inesquecível!
4. Pudim de Leite Condensado
Clássico dos clássicos, o pudim de leite condensado é uma das sobremesas de Natal mais queridas. Para garantir que o pudim fique lisinho, o Power Nutri é seu melhor amigo! Com sua tecnologia de ultra extração, ele mistura perfeitamente os ingredientes. Depois é só assar em banho-maria nas panelas iChef, que distribuem o calor de forma uniforme.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar para a calda
Modo de Preparo:
- Derreta o açúcar e faça uma calda para o pudim.
- Bata os demais ingredientes no Power Nutri Machine Ichef.
- Asse em banho-maria por 40 minutos.
5. Sorvete Caseiro de Frutas
Se você quer algo mais leve e refrescante, o sorvete caseiro de frutas é uma excelente opção de receita de doces para o Natal. O Power Nutri processa as frutas inteiras, inclusive com cascas e talos, para garantir um aproveitamento integral e um sorvete cheio de nutrientes. Com a função de bater cubos de gelo, você consegue uma textura cremosa sem complicação.
Ingredientes:
- 500g de frutas frescas de sua preferência
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
- No Power Nutri Machine, bata as frutas até virar purê.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite, misture bem.
- Leve ao congelador por 4 horas, mexendo a cada 30 minutos.
Com o Power Nutri Machine Ichef, você consegue bater as frutas inteiras, sem desperdiçar nada, garantindo um sorvete cremoso e cheio de sabor.
6. Mousse de Maracujá
Fácil, rápida e deliciosa, a mousse de maracujá é uma sobremesa de Natal perfeita para quem quer praticidade. Com o Power Nutri, você mistura os ingredientes em segundos e pode servir diretamente no Copo To Go, tornando tudo ainda mais prático.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
Modo de Preparo:
- No Power Nutri Machine, bata todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa.
- Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
O Power Nutri Machine Ichef garante uma mousse aerada e super leve, perfeita como sobremesa de Natal para quem ama sabores tropicais.
7. Manjar de Coco com Calda de Ameixa
O manjar de coco com calda de ameixa é uma sobremesa clássica e elegante para o Natal. Feito com ingredientes simples e preparado de forma prática, essa sobremesa cremosa conquista todos os paladares. As panelas iChef são ideais para essa receita, pois evitam que o manjar grude, garantindo uma textura lisa e perfeita. A calda de ameixa dá o toque final, trazendo o equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido, tornando o manjar de coco uma escolha irresistível para sua ceia natalina.
Ingredientes do Manjar:
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 5 colheres de amido de milho
- 1 xícara de açúcar
Ingredientes da Calda:
- 200g de ameixas secas
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de Preparo:
- Manjar: Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o amido de milho e o açúcar. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Despeje a mistura em uma forma levemente untada com óleo e deixe esfriar antes de levar à geladeira por 3 horas.
- Calda: Cozinhe as ameixas com o açúcar e a água até formar uma calda espessa.
- Desenforme o manjar e sirva com a calda de ameixa por cima.
Use as panelas iChef para preparar essa sobremesa com mais rapidez e garantir que o manjar não grude, preservando o sabor e a textura.
8. Brownie de Chocolate com Nozes
Se você é fã de chocolate, o brownie não pode faltar na sua ceia! Use o Power Nutri para bater a massa de forma rápida e eficiente, garantindo uma textura densa e irresistível. E o melhor: a Airfryer Vision Max tem a capacidade perfeita para assar porções individuais de brownie, deixando-os crocantes por fora e macios por dentro.
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate com a manteiga.
- Adicione os ovos e o açúcar, misturando bem.
- Acrescente a farinha e as nozes.
- Asse na Airfryer Vision Max por 20 minutos a 180°C.
Esse brownie é a cara das sobremesas de Natal, com um toque especial de nozes que traz aquele sabor clássico das festas de fim de ano.
9. Cheesecake de Frutas Vermelhas
Uma sobremesa de Natal elegante e deliciosa, o cheesecake de frutas vermelhas é uma ótima opção para impressionar os convidados. Com o Power Nutri, você consegue bater o cream cheese e as frutas vermelhas de forma homogênea, garantindo uma mousse suave para o recheio.
Ingredientes:
- 200g de biscoito triturado
- 100g de manteiga derretida
- 600g de cream cheese
- 1 lata de leite condensado
- Geleia de frutas vermelhas
Modo de Preparo:
- Misture os biscoitos com a manteiga e faça a base da cheesecake.
- Bata o cream cheese com o leite condensado.
- Despeje a mistura sobre a base e leve à geladeira por 4 horas.
- Cubra com a geleia antes de servir.
10. Panetone Recheado com Sorvete
Para fechar com chave de ouro, que tal inovar com um panetone recheado com sorvete? Use o Power Nutri para fazer o sorvete de frutas e recheie o panetone. O resultado é uma sobremesa de Natal diferente e surpreendente, que vai agradar a todos.
Ingredientes:
- 1 panetone
- 300g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite
- 100g de chocolate branco derretido
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate ao leite e misture com o creme de leite.
- Corte o panetone ao meio e recheie com o creme.
- Cubra com o chocolate branco derretido.
De onde surgiram as sobremesas de natal?
As sobremesas de Natal têm uma importância cultural e simbólica em diversas partes do mundo. Elas representam o encerramento das refeições festivas e muitas vezes são preparadas com ingredientes típicos da estação, como frutas secas, nozes e especiarias. A tradição remonta a séculos, com diferentes países criando suas receitas especiais. Na Europa, sobremesas como o panetone, a torta de maçã e o pudim de Natal são emblemáticas. O significado dessas sobremesas está relacionado à celebração, união familiar e partilha, representando a generosidade e o espírito natalino.
Essas receitas também variam de acordo com os costumes locais. Por exemplo, no Brasil, é comum ver adaptações tropicais com frutas frescas. Além disso, os ingredientes usados muitas vezes carregam simbolismos religiosos, como o uso de nozes e frutas secas, representando abundância e prosperidade para o novo ano.
E você, já sabe qual sobremesa vai fazer na sua ceia?
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Ah, e se quiser dicas de pratos salgados para fazer na ceia de natal é só ler este blog aqui: As melhores receitas de Natal
Boas receitas e até a próxima, Polishoplovers!